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쉼바위

강원 평창군
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쉼바위는 서울에서 약 2시간 30분가량 소요되며, happy700고지(인체의 생체리듬이 가장 활발해지는 고지)의 공기 좋고 풍경 좋은 우리나라에서 다섯 번째로 높은 산인 계방산 자락에 위치해 있다. 특히 계방산은 눈꽃 덮인 설경과 주목군락지로 요즘 각광받는 겨울산이기도 하며 바로 등산로 아래에 오토캠핑장이 있어 가족단위로 여가를 즐기기에 좋다. 유명한 관광지로는 이승복기념관과 방아다리약수, 오대산 월정사, 봉평 메및꽃마을, 용평스키장, 휘닉스파크가 인접해 있으며, 겨울엔 스키, 여름엔 래프팅과 산악오토바이 등으로 스포츠와 연계하여 여러 종류의 다양한 관광을 즐길 수 있다. 쉼바위의 송어회는 콩가루, 들깨가루를 야채와 함께 버무려 먹는 방식으로 요즘 많은 사람들이 관심 있는 웰빙(참살이)에 적합한 음식이다. 이곳의 모든 채소와 나물은 주위의 자연에서 얻은, 오염되지 않은 먹을거리로 제공되며, 특히 돌솥에 먹을 양의 밥을 바로바로 지어내므로, 뜨끈한 밥 맛과 함께 숭늉의 구수함이 일품인 곳이다. 평창군에서 지정한 모범업소이다.

강화가든

강원 삼척시
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삼척터미널에서 태백 가는 방향으로 가다가 도로 오른편에 있는 주공아파트단지 끝에 단아한 2층 건물이 있는데 이 건물 1층에 '강화가든'이 자리 잡고 있다. 등심, 불고기를 전문으로 하고 있는 식당으로 돌판에 고기를 구워 먹을 수 있으며, 이때 같이 곁들여 오는 상추와 각종 야채가 싱싱하다.

한수위숯불갈비

강원 고성군
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한수위숯불갈비는 간성읍 하리마을회관에 위치하고 있다. 고급스러운 인테리어로 꾸며진 고기 전문식당으로 다른 곳에서 오랫동안 영업하다가 현 장소로 이전하여 내부에는 가운데에 큰 홀과 2개의 방이 있다. 비교적 저렴한 가격에 한우 생갈비 구이를 맛볼 수 있으며, 강원도의 청정 자연을 바라보면서 고기를 먹을 수 있어 운치를 더한다.

4단지닭갈비

강원 춘천시
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4단지 닭갈비는 닭갈비의 고장 강원 춘천시에 위치하고 있다. 100% 국산 닭만 엄선하여 취급하는 곳으로 40년 전통 춘천 닭갈비 원조의 맛을 그대로 이어가고 있다. 담백하고 푸짐한 닭갈비와 함께하는 동치미 국물 맛 또한 일품이다.

명동1번지닭갈비

강원 춘천시
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호수의 도시 그리고 닭갈비의 본고장으로 유명한 춘천에 자리잡고 있는 음식점이다. 수려한 자연경관과 토속적인 음식이 발달하여 여행객들의 발걸음을 붙잡는 도시 춘천의 명동1번지닭갈비는 닭갈비로 한층 더 유명해진 춘천 명동 닭갈비골목에서 춘천의 대표가 되어 식도락가들의 발길을 끄는 고유의 양념과 요리법을 가진 맛깔스런 음식점이다.

황태산채전문식당

강원 인제군
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전국 황태 생산량의 70%를 담당하고 있는 용대리 황태마을은 전국에서 가장 유명한 황태 생산지라 할 수 있다. 눈과 얼음의 고장, 그 중에서도 내설악의 기운이 감싸고 있는 이곳은 추운 겨울동안 얼고 녹기를 거듭한 명태들이 전체적으로 통통하고 속살이 황색을 띠며 육질이 부드럽고 영양이 풍부한 황태로 거듭나는 곳이다. 숙취해소에 특히 좋아 애주가들의 사랑을 독차지하고 있는 황태해장국의 참 맛을 느낄 수 있는 황태촌식당은 200명이 동시에 식사를 할 수 있는 황태, 산채 전문 식당이다. 아울러 150여대의 차량이 주차 가능한 주차 공간을 보유하고 있는 작은 휴게소이며, 100평 규모의 황태 및 지역 특산물 판매장이 별도로 마련되어 있다. 황태찜, 황태구이정식, 황태해장국 등과 산채정식, 산채비빔밥을 먹을 수 있다.

손수해물손칼국수

강원 춘천시
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춘천시외버스터미널대로 맞은편에 위치한 먹자골목 내에 있는 ‘손수해물손칼국수’는 해산물이 푸짐하게 들어가는 해물 칼국수와 매생이 빈대떡이 인기메뉴이다. 이외에도 메뉴판에는 없지만 양구 시래기의 효능을 알리는 포스터에 함께 적혀있는 시래기 칼국수도 인기 있다. 별미인 매생이 빈대떡은 매생이와 해물을 듬뿍 넣어 바삭하게 구워낸다. 시래기칼국수와 곁들이면 맛있는 별미 한 상이 완성된다.

초당커피정미소

강원 강릉시
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초당커피정미소는 순두부로 유명한 강릉시 초당동에 위치한 카페이다. 주인장이 추억의 장소인 정미소가 없어지는 게 안타까워 정미소의 느낌을 살려 카페로 리모델링 한 곳이다. 시그니처 메뉴로 정미소 크림 라테는 찐득한 바닐라 크림의 달콤한 라떼이다. 이외에 고소한 누룽지 크림 라테와 시원한 아이스크림 라테가 있다. 인근에 강릉의 명소 경포, 초당 순두부 맛집 등 즐길 수 있는 관광지가 많다.

한섬

강원 동해시
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한섬은 강원특별자치도 동해시의 신선한 식재료를 현대적인 요리로 재해석해 선보이는 공간이다. 한섬의 시그니처 메뉴인 솥밥 정식은 자연산 피문어, 홍새우, 전복 등 동해안의 대표 해산물을 아낌없이 활용하며, 바다의 풍미가 가득한 성게미역국과 정갈한 밑반찬을 1인 상차림으로 제공한다. 지역 식재료 본연의 맛을 살린 한 상 차림은 혼자 여행하는 방문객들에게도 동해 바다의 신선함을 충분히 만끽할 수 있는 만족스러운 식사가 된다. 저녁 시간에는 묵호항의 해산물과 이탈리안 조리법을 결합한 퓨전 미식 공간으로 변화한다. 묵호 앞바다의 해산물을 활용한 카르파초와 강원도 비천골 감자에 트러플 향을 더한 뇨끼 등이 대표적인 메뉴이다. 특히 희소성이 높은 프리미엄 보리새우 무침은 한섬에서만 맛볼 수 있는 별미로, 독보적인 단맛과 부드러운 식감을 제공한다. 또한 요리와의 조화를 고려하여 엄선된 우리 술 페어링을 제안하여 맛의 깊이를 더한다. 따뜻한 조명과 원목 가구가 조화를 이룬 아늑한 내부 인테리어는 차분한 식사 분위기를 조성하며, 인근에 한섬해수욕장이 위치해 있어 식후 산책을 즐기기에도 좋다.

대청마루

강원 화천군
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화천에 위치한 대청마루는 푸짐한 오리훈제 요리가 인기 있는 한식당이다. 가격과 맛에서 부담 없이 음식을 즐길 수 있으며, 오리훈제찜, 오리훈제구이, 오리훈제앵념구이 등 훈제오리를 재료로 한 다양한 메뉴가 준비되어 있다.

성환식육식당

강원 평창군
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성환식육식당은 평창에 위치한 고깃집으로 직접 농사지은 싱싱한 재료로 준비된 고기상을 주력 메뉴로 삼고 있다. 식육식당이라 즉석에서 신선한 고기를 바로 썰어서 제공하기 때문에 고기의 때갈이 고우며 고기와 비계의 비율이 적당해 육질이 부드럽고 고기 특유의 잡내가 나지 않는다. 밑반찬은 삼겹살과 곁들이기 좋은 것들로만 구성되어 있으며 식사의 마지막을 담당하고 있는 된장찌개는 두부와 애호박 등의 기본 재료가 들어가지만 고소하고 진한 맛이다.

봉평메밀 초가집옛골

강원 평창군
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100% 순메밀을 이용하여 전통방식 그대로 각종 메밀 음식을 판매하는 메밀 전문식당이다. 식사 메뉴는 메밀국수이며 곁드는 메뉴로는 메밀전병,메밀무침,수육과 같이 다양하다. 특선메뉴로 메밀 장칼국수, 감자 옹심이를 판매해 다양한 맛 또한 즐길 수 있다. 인테리어는 전통적 건축 양식인 한옥형태가 돋보이며 넓은 주차장 또한 마련되어있다.

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