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딴지펍 (PIZZA&PASTA)

강원 춘천시
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딴지펍은 강원 춘천시 남이섬에 위치하고 있으며 피자를 화덕에 전통방식 그대로 직접 구워내 피자 본고장의 맛을 즐길 수 있는 유러피안 피자 전문점이다. 피자 외에도 치킨 가라아게, 하우스 치즈 샐러드 등 다양한 사이드 메뉴가 있어 맥주 또는 음료와 곁들여 먹기도 좋다. 그뿐만 아니라 실내 넓은 좌석도 완비하고 있어 단체 식사 장소로도 좋다.

[백년가게]함흥냉면옥

강원 속초시
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[중소벤처기업부 2018년도 '백년가게'로 선정]1951년부터 시작된 오랜 역사를 가진 함흥냉면 명가다. 속초에 처음 함흥냉면을 소개한 곳으로 TV 음식 프로그램에도 여러 번 방영된 대표적인 맛집이다. 함흥냉면은 원래 감자녹말로 만든 국수에 신선한 가자미회를 얹어 매콤하게 비벼먹는 함경도 지방의 향토 음식이다. 함흥냉면옥은 가자미회 대신 동해안 특산물인 명태회 고명을 얹는데 속초의 명물 먹거리인 명태회냉면을 처음 개발한 곳이 바로 이곳이다. 함흥냉면옥은 속초식 함흥냉면의 원조로 인정받아 2018년 중소벤처기업부가 선정한 백년가게에 선정됐다. 오래 우려낸 사골 육수에 직접 뽑은 면과 새콤하게 무친 명태회는 서로 궁합이 잘 맞는다. 명태회냉면은 중간에 냉육수를 부어 먹으면 또 다른 맛을 느낄 수 있다. 함흥냉면옥에는 함흥냉면 외에도 갈비탕과 육개장 만두전골 등 여러 가지 메뉴가 있다. 갯배 선착장과 가까워 속초시민은 물론 관광객도 많이 찾는다.

[백년가게]함흥막국수

강원 속초시
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1984년 문을 연 함흥막국수는 아버지와 아들이 대를 이어 운영하는 백년 가게이다. 관광객보다는 현지인들이 자주 찾는 로컬 맛집으로 오래된 단골들이 많다. 이곳 막국수는 일반적인 막국수와 여러모로 다르다. 야채와 김가루 등이 버무려진 막국수 위에 매콤새콤하게 무친 명태회 고명이 얹어 나온다. 간단한 국수 한 그릇이지만 속초의 맛을 제대로 느낄 수 있다. 함흥막국수는 처음엔 비빔으로 먹다가 중간에 식초와 설탕, 양념장, 겨자를 취향대로 넣은 후 시원한 육수를 부으면 더욱 맛깔스러운 물국수가 된다. 막국수와 냉면이 아버지가 성실하게 지켜온 구 메뉴라면 육개갈비탕과 육개만둣국은 아들의 열정이 담긴 신 메뉴다. 진한 고기육수가 만든 자극적이지 않은 얼큰함이 숟가락을 놓지 못하게 한다.

본심오향족발

강원 원주시
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본심오향족발은 원주에 위치한 족발·보쌈 전문점이다. 누린내가 적고 쫄깃하면서도 부드러운 족발을 한번 맛본 사람들은 계속 찾게 된다.

휴먼뜰

강원 평창군
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휴먼뜰 카페는 넓은 테라스에서 금당계곡과 금당산을 바라보며 여유를 즐길수있는 베이커리 카페이다. 넓은 야외 정원에서 꽃을 바라보고 잔디밭에서 마운틴 뷰를 감상하며 뛰어놀수 있다. 직접 제조한 오미자로 만든 블렌딩음료와 각종 베이커리를 즐길수 있다. 카페가 길가에 위치하여 진입과 주차가 매우 편리하다. 카페 실내는 목조건물로 이루어져있어서 편안함을 느낄수 있다.

휘낭소리

강원 원주시
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휘낭소리는 강원도 원주에 위치한 휘낭시에 전문 카페다. 원주역 근처에 자리잡고 있어 여행 중 방문하기에도 좋고, 지역 주민들에게는 이미 소문난 맛집이다. 클래식한 휘낭시에부터 시즌별 특별한 휘낭시에까지 다양한 종류의 휘낭시에를 맛볼 수 있다. 취향에 맞게 선택할 수 있다는 것이 카페 휘낭소리의 매력이다.

카페 고래호수

강원 원주시
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강원도 원주 흥업면 대안저수지 옆에 자리한 카페 고래호수는 호수 전망과 넓은 공간이 어우러진 힐링 카페이다. 실내외 좌석, 옥상 테라스, 야외 정원 등 다양한 공간에서 대안저수지의 풍경을 감상하며 여유로운 시간을 보낼 수 있다. 직접 구운 베이커리와 커피, 음료가 제공되며, 디저트와 함께 특별한 하루를 즐기기 좋다. 13kg 이하 반려견은 야외와 신관 일부 실내 동반이 가능해 반려동물과 함께 방문하기에도 적합하다. 자연과 사람이 조화롭게 어우러지는 이곳은 일상 속 쉼과 회복을 제공하는 복합 휴식 공간이다.

둥근닭갈비 막국수 닭보쌈

강원 춘천시
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둥근닭갈비는 강원도 춘천시 사농동에 있는 닭갈비 음식점이다. 춘천은 닭갈비와 막국수로 유명한 지역답게 곳곳에 많은 닭갈비 집이 있다. 닭갈비는 1950년대 말~1960년대 초 강원도 춘천의 한 술집에서 술안주 삼아서 닭의 갈빗살을 양념에 재워서 연탄불에 구워 먹은 것이 시초이다. 홍천과 춘천에 양계장이 많았으며 인근 댐 공사장 인부와 군부대 사이에서 인기를 끌며 춘천의 대표 먹거리로 정착하게 되었다. 손수 개발한 양념 소스로 숙성시킨 닭갈비를 떡과 고구마와 같은 부재료와 함께 무쇠 철판에 구워 먹는 닭갈비가 인기 있으며 닭 보쌈도 사람들이 즐겨 찾는 메뉴 중 하나이다. 주인이 직접 재배한 양배추와 다양한 쌈 채소도 함께 맛볼 수 있다. 매운 닭갈비를 먹은 다음 시원한 맛이 일품인 막국수를 먹는 것도 빼놓을 수 없는 코스라 할 수 있다.

유기농카페

강원 춘천시
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유기농카페는 직접 생산한 농산물 및 지역 농산물을 이용하여 계절 생과일과 야채주스를 만드는 카페이다. 또한, 유기농 1등급 아라비카 원두로 커피를 내리고, 유기농 우유로 각종 라떼를 만든다. 야외 넓은 정원에서 계절별로 다른 꽃밭을 감상할 수 있으며, 자연과 함께할 수 있는 포토존이 마련되어 있다.

토담숯불닭갈비

강원 춘천시
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철판에 볶아먹는 닭갈비가 아니라 숯불에 직접 굽는 숯불닭갈비집이다. 실내 또는 실외로 자리를 선택할 수 있으나, 늘 사람이 많아 대기해야 할 때가 많다. 간장, 고추장, 소금으로 선택하여 닭갈비를 주문할 수 있고 곁들여 먹는 막국수나 된장찌개도 판매하고 있다. 직원이 굽는 법을 자세히 알려주고 직접 구워 먹는 방식이다. 본관, 별관, 분관, 신관 등 300석 이상의 큰 규모를 자랑하는 식당이다. 닭갈비는 홈페이지에서 택배 주문도 가능하다.

노랑공장

강원 횡성군
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노랑공장은 횡성읍에서 횡성 댐으로 가는 길에 있다. 수입 물류창고를 카페로 개조한 곳으로 매우 독특하고 볼거리가 많다. 영국 이층버스와 미국 스쿨버스, 앤틱 트림과 마차가 서 있는 외부도 이색적이지만, 노란색으로 칠해진 오래된 공장문을 들어서면 앤틱샵이나 골동품박물관을 연상케 한다. 앤틱 전시 물품 사이사이 테이블이 있는데, 그 자체가 포토존 역할을 한다. 건물 뒤에는 산과 연결된 유럽풍의 야외 분수 정원도 있다.

피오레토

강원 원주시
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이탈리아어로 작은 꽃, 선택된 사람, 최상의 의미를 담고 있는 ‘피오레토 (Fioretto)’는 고객에게 최상의 맛과 서비스를 즐길 수 있는 다이닝 경험을 선사하는 정통 이탈리안 레스토랑이다. 화려한 금빛 벽화가 돋보이는 높은 천장과 웅장한 암벽 뷰를 감상할 수 있는 식사 공간, 감각적인 음악과 낭만적인 화롯불이 매력적인 야외 테라스가 있으며 6개의 프라이빗 다이닝룸이 준비되어 있어 오붓한 식사와 소규모 모임, 이벤트를 진행할 수 있다.

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