- 전화번호
- 0507-1309-9180
- 정기휴일
- 매주 수요일
- 수용인원
- 참여하기
- 별점비율
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경기도 양평군 강하면 강남로 520
쏭바베큐의 모든 고기는 여주 참숯 백탄만을 사용한 참나무 장작에 초벌 되어 제공된다. 초벌 과정을 통해 고기의 육즙이 유지되고 기름기를 제거하여 고기 본연의 맛을 유지한 맛있는 등갈비가 만들어진다. 참나무 향이 가득 배어 있는 맛있는 고기를 즐길 수 있다. 모든 양념은 양평의 특산물인 표고를 숙성, 발효 시켜 만든다. 이렇게 만든 양념 덕분에 더욱 감칠맛 나는 바비큐를 맛볼 수 있다.
