- 전화번호
- 033-554-3344
- 정기휴일
- 연중무휴
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- 참여하기
- 별점비율
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강원특별자치도 태백시 황지연못길 9 (황지동)
엄마손태백물닭갈비는 태백 지역의 향토 음식인 물닭갈비를 파는 식당이다.
물닭갈비는 흔히 아는 춘천식 닭갈비와 다르게 각종 야채와 닭고기를 육수에 넣어 끓여 먹는 음식이다.
물닭갈비는 과거 태백 지역의 광부들이 적은 돈으로 영양식을 먹기 위해 닭고기와 푸성귀를 넣고 양념하여 끓여 먹은 것이 시초가 되었다.
이곳의 메뉴는 물닭갈비 단일메뉴이며, 보통맛과 매운맛 중 선택할 수 있다.
우동이나 쫄면 사리를 추가해서 먹기도 하며, 닭갈비를 다 먹은 후에는 볶음밥을 볶아서 먹을 수 있다.
근처 관광지로는 황지연못이 있다.
