맛집 68 페이지 | 메고지고

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미각&담양양갱

담양군
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미각&담양양갱은 70년이 넘은 낡은 집을 고쳐서 만든 감성 카페이자 디저트 전문점이다. 담양의 상징인 대나무를 활용하여 만든 전통 양갱이 대표 메뉴로, 실제 대나무 그릇에 담아내는 독특한 모양 덕분에 지역을 대표하는 선물로 인기를 끌고 있다. 양갱은 설탕 함량을 낮추어 단맛이 자극적이지 않으며, 입안에서 은은하게 퍼지는 숲의 향기를 느낄 수 있는 것이 특징이다. 양갱 외에도 댓잎 크림라떼와 같이 지역의 색깔을 입힌 다양한 음료를 함께 판매하고 있다. 매장 입구에 들어서면 작은 정원이 방문객을 맞이하며, 내부는 예술 작품들이 곳곳에 놓여 있어 마치 갤러리에 온 듯한 분위기를 자아낸다. 오래된 폐가를 리모델링한 공간인 만큼 집에 초대받은 듯한 따뜻하고 편안한 느낌을 주며, 창가를 통해 들어오는 햇살과 함께 조용한 휴식을 즐기기에 적합하다. 선물용 패키지가 깔끔하게 구성되어 있어 여행을 기념하는 기념품을 구매하려는 방문객들이 많이 찾는다. 담양읍 완동길에 위치하여 주변 관광지와 함께 둘러보기 좋다.

정짓간 신평본점

부산 사하구
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부산 신평동에 위치한 정짓간 신평본점은 2011년에 문을 열어 부산식 돼지국밥을 전문으로 하는 곳이다. 정짓간은 '부엌'을 뜻하는 경상도 방언이다. 또한 미쉐린 가이드로 선정되기도 한 곳이다. 24시간 영업하는 곳이라(화요일 제외) 시간 관계없이 방문하기 좋다. 대표 메뉴로는 돼지국밥이며 순대국밥, 내장국밥 등의 국밥뿐만 아니라 파삼겹도 맛볼 수 있다.

맥적 전주본점

전북 전주시
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전주에 위치한 맥적 전주본점은 고구려 고분벽화 속 직화구이 문화에서 영감을 받아 한국 구이의 원형을 현대적으로 재해석한 전통 돼지구이 전문점이다. 3단 마이야르 방식을 통해 정성스럽게 준비한다. 건물의 외관은 한옥의 기와 아래 사랑방 같은 공간으로 재현했다. 대표 메뉴로는 창호지목살, 세겹살 등 여러 종류의 고기를 맛볼 수 있는 모둠으로 토장찌개나 계란찜과도 곁들여 먹을 수 있다.

온마을

서울 종로구
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온마을 두부전문점은 삼청동 금융연수원에서 삼청터널 방면으로 50m쯤 가다 감사원 삼거리 나오면 왼쪽 대로변에 위치한다. 내부에 들어서면 온통 나무와 황토를 이용한 인테리어에 마음을 빼앗기게 되는데, 인테리어만큼 토속적인 이 집의 메뉴는 손으로 만든 두부요리다. 이 집의 특이한 점은 메뉴를 적은 주걱을 볼 수 있는데, 그 모습에 오는 손님들마다 웃음을 자아낸다. 온마을 두부전문점이 있는 이 길은 맛있는 집으로 소문난 곳이 많은 지역이다. 하지만 주변의 쟁쟁한 음식점들과 비교하여도 전혀 밀리지 않는 맛과 전문성을 자랑한다.

월매집

인천 계양구
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월매집은 인천 계양구 용종동에 있는 한식 맛집으로, 한식을 깔끔하고 정성 들여 준비하는 곳이다. 이곳은 민속 주점 분위기로 인사동 느낌이 물씬 나는 곳이다. 녹차 수제비, 녹차 칼국수, 동동주 등 전통 메뉴가 유명하다. 대화를 나누며 편한 분위기를 즐길 수 있는 향토음식점이다.

갯마을갯뻘낙지

인천 연수구
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인천 연수동 먹자골목에 자리 잡은 갯마을갯뻘낙지는 서산 낙지에 박을 넣고 낙지를 데쳐 먹는 박속낙지탕으로 방송에 소개된 바 있다. 박을 썰어 넣고 팔팔 끓인 국물은 맑고 시원하다. 특별한 양념이 보이지 않고 다만 고추, 양파, 대파, 바지락을 넣었다. 살아서 꿈틀 거리는 낙지를 펄펄 끓는 육수에 넣고 살짝 데친 후, 소스에 찍어 먹으면 부드러운 식감과 쫀득한 박이 잘 어울리는 느낌이다. 시원한 국물과 쫄깃한 낙지의 맛이 일품이다.

해변촌탈아리궁

전북 부안군
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갑오징어와 양파김치가 맛있기로 소문난 맛집으로 천연조미료를 사용해 건강하고 정성 가득한 음식을 선보인다. 갑오징어를 돌판에 구워 양파김치를 곁들여 먹는 맛이 일품이며, 손수 만든 밑반찬들이 정갈하고 깔끔한 곳이다.

상록수회관

전북 완주군
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전주비빔밥 전문점 상록수회관은 30년 전통을 가진 식당으로 전주에서 남원 방면으로 향하는 국도변에 자리 잡고 있다. 대청마루와 평상이 갖춰져 시골집 마당을 연상시킨다. 이곳의 대표 메뉴인 전주비빔밥은 놋그릇에 담겨 나오는데 모두 12가지의 반찬이 함께 나온다. 육회를 살짝 앉힌 육회비빔밥에는 콩나물, 호박, 도라지, 은행, 밤, 황묵 등 다양한 색감의 야채가 얹혀 나온다. 비빔밥과 밑반찬에 조미료를 쓰지 않아 맛이 깊은 편이다. 그밖에 오리, 산닭, 불낙 전골, 육류 등의 메뉴가 있다.

서울숯불갈비

전북 장수군
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서울숯불갈비는 깻잎으로 잡내를 없앤 돼지갈비가 유명한 식당이다. 기본 반찬 중에는 쌉싸름한 고수 나물이 특이한데, 고기와 싸먹거나 된장을 찍어 먹어도 맛이 좋다. 눈에 띄는 관광지가 보이지는 않지만 특색 있는 고기를 맛볼 수 있는 곳이다.

벚꽃마을

전북 진안군
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마이산도립공원 금당사 초입에 위치한 ‘벚꽃마을’은 산 주변에서 흔히 볼법한 주막형 식당이다. 이곳에서는 참나무에 구운 돼지구이와 동동주를 맛볼 수 있는데 흑돼지의 갈비 부분을 참나무에 구운 등갈비가 특히 맛이 좋다. 미니 갈비는 살점이 넉넉할 뿐만 아니라 기름기가 적어 구미를 당긴다. 그밖에 목살, 삼겹살 등의 육류와 비빔밥, 더덕구이 백반과 같은 식사류 전, 묵 등의 안주를 함께 맛볼 수 있다.

샘물매운탕

경기 포천시
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포천과 철원 경계 지역 부근, 포천 냉정저수지 아래에서 가정집을 개조한 민물고기 매운탕 전문식당이다. 한탄강 주변에서 주민들과 여행객들에게 매운탕을 판매하기 시작하여 지금의 위치에서 1997년부터 영업을 시작했다. 이곳은 주인이 한탄강에서 직접 잡은 메기와 잡고기들을 사용해 끓여낸 민물매운탕으로 단일 메뉴만 제공하고 있다. 잡내나 흙내가 나지 않고 깔끔하고 담백한 맛으로 현지인들에게 인기가 좋다.

대가한우촌

통영시
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통영시에 위치한 대가한우촌은 부친때부터 대를 이어온 곳으로 농장을 운영하고 있다가 정직한 먹거리를 시장에 내놓기 위해 직접 한우점을 열게 되었다고 한다. 다양한 구성으로 이루어진 대가스페셜 부터 한우촌 생고기, 양념갈비, 차돌박이 등 다양한 육류가 있어 취향에 맞게 선택해 즐길 수 있다.

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