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양구손냉면

강원 양구군
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양구손냉면은 강원 양구군에 위치한 음식점이다. 국토정중앙천문대 가는 길 골목 안에 있는 작은 식당이지만 100% 고구마 가루로 반죽해서 바로 면을 뽑아내는 수제 냉면 전문점으로 인기가 많다. 고구마로 만들어 기본적으로 면이 쫄깃하면서고 감칠맛이 돈다. 특히 가자미회무침이 올라간 회냉면이 인기다. 이외에도 가오리무침, 물냉면, 비빔냉면, 새우만두, 메밀전병 등 다양한 음식을 취급한다. 인근에 국토정중앙천문대, 팔효자각, 박수근미술관 등이 자리하여 함께 관광하기 좋다.

파로호국밥

강원 양구군
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양구군청 인근 골목에 위치한 작은 식당이다. 테이블 6개 정도만 운영하는 맛집으로 육개장만 한다. 이외에 안주용 제육볶음 정도만 요리해준다. 이 집의 육개장은 숙주와 고사리 등 야채가 많이 들어가고 전체적인 양이 많다. 다른 식당의 맵고 자극적인 육개장과는 다르게 구수한 국밥같은 느낌이다. 야채 건더기를 먼저 건져 먹고 밥을 말아 먹는 게 팁이다. 인근에 양구중앙시장, 비봉전망타워, 한반도섬전망대 등이 연계 관광을 할 수 있다.

1.5닭갈비 본점

강원 춘천시
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1.5 닭갈비 본점은 춘천시 후평동 보안사거리에 있다. 흔히들 말하는 강원대 후문 먹자골목 쪽이다. 식당 건너편에 인공폭포가 깔린 근린공원이 있어 찾기에도 쉽다. 1.5 닭갈비는 2대에 걸쳐 영업하는 오래된 맛집으로 춘천 현지인들이 추천하는 닭갈비 집으로 유명하다. 철판 닭갈비가 주메뉴인데, 닭갈비와 함께 닭내장이 인기라 한다.

초원가든

강원 영월군
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초원가든은 한우촌으로 유명한 영월 주천에 있다. 주천에서 영월 쪽으로 조금만 가면 왼쪽에 가정집을 활용한 식당이 보인다. 길가에 간판이 크게 붙어있어 쉽게 찾을 수 있다. 초원가든은 첩첩산중 산골동네에서 특이하게도 생선구이와 조림으로 소문난 곳이다. 메뉴구성도 특이하게 생선구이도 2인분은 고등어와 임연수어, 3인분은 고등어, 임연수어, 가자미, 갈치, 열기, 4인분은 3인분에서 고등어를 제외한 나머지 생선이 2마리씩 나온다. 밑반찬도 깔끔하고 주요리인 조림과 구이가 맛있어 주말이면 평균 1시간 이상 줄 서서 기다리는 맛집이다.

번영수퍼

강원 정선군
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무늬만 레트로가 아닌 오리지널, 옛 정취가 그대로 살아 있는 번영수퍼는 보리밥 맛집으로 유명한 정선 시골의 슈퍼 겸 식당이다. 인상 좋은 노부부가 운영하는 작은 식당으로, 둥근 쟁반에 가득 나오는 보리밥으로 유명하다. 보리밥은 먹기 쉽게 쌀과 보리가 반반 섞어서 지어 나오고, 갖가지 나물 반찬과 강된장, 두부조림이 나온다. 인심 좋은 노부부는 주문한 것보다 한 그릇의 보리밥을 항상 더 주신다. 시골 인심이 정겹고 반갑다. 메밀면으로 뜨끈하게 끓여 내는 콧등치기 국수나, 정선식의 만둣국도 별미이다.

P.E.I coffee

강원 양양군
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속초 물치항 해변에 바로 자리한 통유리의 바다 전망 카페이다. 캐나다의 아름다운 섬, Prince Edward Island를 모티브로 만들었고 빨강머리 앤의 저자 루시모드 몽고메리 여사를 위한 카페라고 명명되어 있다. 해변을 바로 볼 수 있는 큰 창이 1층부터 루프탑까지 이어져, 모든 좌석에서 시야에 방해 없이 바다 전경을 즐길 수 있다. 대표 메뉴는 마카다미아크림라테와 말차크림라테이다. 매장 곳곳에 머그잔과 텀블러 등 기념 굿즈와 구석구석 디자인 제품이 전시되어 있다. 2층과 루프탑은 안전을 위해 노키즈존으로 운영되고 있다.

컨센트릭양양

강원 양양군
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낙산사 근처에 위치한 카페 컨센트릭 양양은 들판 뷰의 여유로움을 느낄 수 있는 카페다. 외관은 녹슨 건물과 자갈밭이 분위기 있는 공장처럼 보이지만 실내는 따뜻한 조명과 독특한 인테리어로 눈길을 끈다. 층고가 높고 사방이 탁 트인 카페는 1, 2층이 훤하게 보여 시원한 느낌을 준다. 디저트 종류는 커피와 잘 어울리는 휘낭시에와 스콘이 종류별로 준비되어 있다. 설악해수욕장과 낙산사와 가까워 연계 관광하기 용이하다.

젠주

강원 강릉시
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젠주라는 뜻은 강릉 송정동 남대천 하구의 넓은 뜰을 부르던 옛 이름으로, 안목 해변에서 가장 높은 오션 뷰를 자랑하는 카페이다. 헤렌하우스 호텔 내에 있고, 건물의 1층 카페에서 주문 후에 엘리베이터로 6~7층으로 이동하면 된다. 일반 테이블석은 물론 좌식 테이블, 옥상 루프탑, 천국의 계단 포토존까지 다양하게 준비되어 있다. 높은 곳에서 내려다보는 뷰가 멋진 곳으로, 해변가에 오가는 차량이나 사람들이 없어 창밖으로 바다만 감상할 수 있다. 안목 해변에 카페들처럼 다양한 커피 음료와 디저트류가 있다.

소노마커피로스터스

강원 원주시
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소노마 커피 로스터스는 강원도 원주에 거점을 둔 로스터리 카페이다. 소비자에게 양질의 커피를 제공하기 위해 직접 원두를 소싱하고 최적의 로스트 프로파일(Roast-Profile)을 찾는데 집중한다. 기분 좋은 단맛의 입체감과 균형감을 추구하며, 개별 원두의 특성을 이해하고 잠재력을 최대한 이끌어내는 것을 모토(Motto)로 한다. 커피의 향미 증진과 관능 특성을 극대화 할 수 있는 커피 전용잔(도기)을 개발하여 제공하고 있다. 바리스타 주요 경력사항으로 전 세계 바리스타 대회(WCE) 국가대표 선발 수석 심사위원, 전 월드 브루어스컵(WBrC), 로스팅 챔피언쉽(WCRC) 국가대표 선발 심사위원 등 화려한 경력을 가지고 있다.

원조88순대국

강원 속초시
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순대집들이 늘어선 골목길에 위치한 88순대국에는 각별한 맛이 숨어 있다. 팔팔 끓여내는 순대국 한 그릇에 3대에 걸쳐 축적된 노하우들이 오롯이 담겨 있다. 그야말로 세월의 맛이다. 88순대국의 메뉴에는 순대가 들어가 있지 않은 것이 거의 없다. 순대국밥부터 김치순대국밥, 오징어순대, 아바이순대, 아바이순대라면 등 조금씩 다른 순대 음식을 맛볼 수 있다. 변화하는 입맛에 맞춰 꾸준히 메뉴를 연구하고 개발해온 결과이다. 골고루 맛보고 싶다면 모듬 메뉴를 주문하면 된다. 아삭한 김치와 깍두기는 순대국과 찰떡궁합을 이룬다. 순대가 취향이 아닌 경우 내장탕이나 선지해장국, 소머리국밥 같은 메뉴도 마련되어 있다. 뭐니해도 이곳에서 꼭 맛봐야 할 음식은 아바이 순대이다. 보통 당면을 넣어 속을 채우는 일반 순대와 달리 각종 야채와 콩, 고기를 골고루 섞어 만든 독특한 맛과 식감을 즐길 수 있다.

제이브레드

강원 속초시
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제이브레드는 평창군 대관령면에서 속초시로 이전하였다. 천연 발효종으로 만든 건강하고 신선한 빵을 판매하고 있다. 수제흑임자오란다, 수제감태오란다, 쌀소금빵 등 특색 있고 건강한 빵을 다양하게 맛볼 수 있다. 당일생산 당일판매를 원칙으로 한다. 가게 내부는 협소한 편이라 오랜 시간 이용하기는 어렵다.

성원닭갈비

강원 삼척시
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삼척 물닭갈비를 판매하는 물닭갈비 전문점이다. 조용한 주택가 안에 있다. 철판에 볶아먹는 일반적인 닭갈비와는 달리 물닭 갈비는 미나리, 깻잎, 부추를 가득 올려 먹는 국물 닭갈비이다. 조리에 조금 시간은 걸리지만 색다른 닭갈비를 경험할 수 있다. 먼저 채소와 라면 또는 우동 면 사리, 닭고기를 건져 먹고 난 후 남은 국물에 밥을 볶아 먹는 볶음밥은 물닭갈비의 필수 코스다.

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