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[백년가게]신촌매운탕

전북 남원시
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중소벤처기업부 2019년도 ‘백년가게’로 선정된 가게이다. 남원 사람들이라면 모두 알고 타지역에서도 찾아오는 전국적인 맛집이다. 남원대교 인근 개울 위 다리 건너에 위치하고 있는데 자연 더불어 소박한 시골집 같은 풍경을 자랑한다. 원두막에서 농사를 짓던 인근 농부들에게 매운탕을 끓여 대접하던 것이 시작인데 30여 년 전부터 사용해온 둥근 양은 테이블에 가득 채운 반찬들로 손님들에게 향수를 불러일으킨다는 평이다. 메기매운탕, 닭백숙, 닭볶음탕 등을 판매하고 있으며 매운탕 재료인 메기와 닭은 국내산을 사용하고 양파, 파, 우거지, 마늘, 배추 등 채소는 직접 밭에서 재배하여 사용한다.

덕신산장민박식당

전북 남원시
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덕신 산장 민박 식당은 마을 전체가 민박을 운영하는 덕동마을 맨 위쪽에 마을과 계곡을 굽어보듯 자리 잡고 있다. 한옥으로 지은 본채 앞에 사방이 뚫린 시원스러운 공간도 마련되어 있고 주차장도 넓다. 주차장 아래는 작은 계곡에 물막이를 설치해 발 담금도 할 수 있다. 이곳은 단체 손님들을 위주로 식사와 숙박을 제공한다. 지리산에서 나는 산나물과 토종닭이 주요리 재료다. 봄에 나는 산나물을 골골 다니며 채취했다가 말려서 된장찌개와 함께 사철 산채 백반 정식으로 내놓는다. 또 토종닭에 헛개나무와 한약재가 들어간 토종닭 백숙도 이 집의 빼놓을 수 없는 요리다. 산새가 지저귀고 계곡물소리가 시원한 산장에서의 식사를 즐길 수 있는 곳이다.

원조미륵산순두부

전북 익산시
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익산 미륵사지석탑 인근에 있는 전통 순두부식당으로 가족 단위 여행객들은 물론, 현지민들도 많이 찾는 사계절 맛집이다. 계절에 따라 달라지는 다양한 기본 반찬과 함께 당일 생산한 국내산 생두부나 순두부를 맛볼 수 있다. 특히 순두부는 바지락이 들어가 있어 시원하고 칼칼한 맛을 자랑한다. 해물이 듬뿍 들어간 해물파전과 탱탱한 도토리묵무침도 함께 먹기 좋다. 식사와 함께 인절미가 나와 두부가 나오는 동안 맛볼 수 있다.

카페 숨

전북 김제시
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카페 숨은 한적한 김제 시골에 위치한 전통 한옥 레스토랑이다. 한옥 특유의 목재 구조와 개방감을 살려 좌석 간격이 넓고, 시골 자연의 따뜻한 분위기와 현대적인 인테리어가 조화로워 가족, 연인 단위 방문에 적합하다. 파스타, 피자, 리조또를 주력 메뉴로 하며 해물 토마토 파스타와 수제 잠봉 파스타가 시그니처이다. 일반 양식점에서 쉽게 볼 수 없는 브리치즈 크림 리조또, 아란치니, 크림라구파스타 등 특별한 메뉴가 있으며 젤라토 디저트와 에이드, 와인, 하이볼 등 다양한 선택지를 제공한다. 네이버 예약이 가능하며, 공간 특성상 사진 촬영과 체험형 방문에도 적합하다.

알땅카페 (전, 핀아드레 카페)

전북 부안군
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부안 고마제 저수지 앞에 있는 알땅카페는 넓은 정원과 잔잔한 호수를 바라보며 휴식을 취할 수 있는 디저트 카페다. 카페 내부에 호수를 향해 나 있는 커다란 통창은 탁 트인 시야를 자랑하며 실내와 실외 모두 호수를 볼 수 있게 디자인되어 있다. 감성적인 소품과 그랜드 피아노가 카페의 분위기를 더한다. 석양에 맞춰 카페를 방문하면 근사한 일몰을 통창으로 볼 수 있다. 야외에는 글래스하우스라는 독채 룸이 있어 별도의 예약을 통해 프라이빗하게 이용할 수도 있다. 크루아상과 케이크는 물론 휘낭시에, 마들렌, 치아바타 샌드위치, 와플 등 스몰 디저트도 있어 커피와 함께 가볍게 즐기기 좋다. 반려동물 동반은 불가능하다.

한국관 본점

전북 전주시
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전주를 대표하는 음식 중 하나인 비빔밥을 한국관 본점은 50년 넘게 전주에서 전문으로 하고있다. 전주 고속버스터미널에서 차로 약 5분 거리에 있는 한국관 본점은 1971년부터 현재까지 대를 이어 운영하고 있다. 이곳의 대표 메뉴로는 놋쇠 비빔밥과 따뜻하게 데워져 나오는 돌그릇 비빔밥, 육회비빔밥이며 사골 육수로 밥을 지은 다음 콩나물을 비벼낸 밥에 각종 나물을 얻은 전주 전통의 비빔밥에 황포묵 고명을 사용하는 것이 특징이다. 추가 메뉴인 파전과 황포묵도 인기다. 오래도록 변하지 않는 맛으로 시간이 지나도 다시 찾는 손님들이 많다. 차로 10여 분 가면 전주한옥마을이라 함께 둘러보기 좋다. 반려동물은 동반이 불가능하다.

빠담빠담

전북 장수군
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빠담빠담은 전북 장수군 계남면에 위치한 카페로 하얀색 벽에 파란색 문은 마치 동화 속 주인공의 집이 연상되는 인상적인 곳이다. 아늑하게 꾸며진 실내에 편안한 의자까지 갖추고 있어, 편안하게 차 한 잔 즐기고 싶은 사람들에게 추천할 만한 곳이다. 예쁜 카페를 찾는 젊은 연인들이 즐겨 찾아, 장수의 핫플레이스 역할을 톡톡히 해내고 있다. 복층으로 되어 있어 2층에서 바라보는 1층과 외부의 뷰도 매력적이다. 다양한 커피와 음료를 갖추고 있어, 입맛에 맞게 골라 먹을 수 있다. 주차장이 넓어 승용차를 갖고 방문하기에도 편리하다. 장안산, 침령산성 등이 주변에 있어 연계 관광하기 수월하다.

포랩스커피컴퍼니

전북 전주시
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포랩스커피컴퍼니는 전주에서 시작된 스페셜티 커피 전문 브랜드로, '네 개의 연구실(4Labs)'이라는 이름처럼 끊임없는 탐구와 실험을 통해 최고의 커피 경험을 만들고 있다. 2022년 첫 매장을 열었고, 현재는 대형 카페 본점과 효자점을 운영하고 있다. 포랩스커피컴퍼니는 스페셜티 등급 이상의 원두만을 엄선해 직접 로스팅하고, 매일 아침 매장에서 직접 굽는 베이커리와 다양한 디저트를 통해 커피와 완벽한 조화를 이루고 있다. 온라인 스마트스토어와 오프라인 매장을 통해 더 많은 고객에게 다가가고 있는 포랩스커피컴퍼니는, 마지막 한 모금까지 맛있는 커피라는 철학으로 전주를 넘은 커피 브랜드로 성장해 나가고 있다.

개암곰탕

전북 부안군
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부안의 유정자고개 시작 지점에 있는 개암곰탕은 매일 아침 직접 끓인 육수의 진한 사골 국물을 맛볼 수 있는 한식당이다. 대표 메뉴는 사골곰탕이며 우족 곰탕과 육전도 인기 메뉴 중에 하나다. 특히 사골곰탕은 어떤 첨가물도 넣지 않아 특유의 풍미를 느낄 수 있다. 5월부터 8월에는 여름 특선 메뉴로 개암냉면을 판매한다. 개암냉면은 매일 아침 사골 고기로 내린 육수에 주문과 동시에 직접 뽑은 고구마 전분 면을 활용한 함흥식 냉면이다. 과일과 동치미를 더해 더욱 시원한 맛을 자랑한다. 아침부터 운영해 아침 식사도 할 수 있으며 포장 시 할인 혜택도 있다. 반려동물은 동반이 불가능하다.

마식당

전북 부안군
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변산의 대표적인 관광지인 채석강, 격포해수욕장, 격포항에 가까운 마식당은 화덕 생선구이 전문 한식당이다. 500도의 화덕에서 고등어, 삼치, 박대, 가자미 등 맛 좋기로 유명한 생선을 구워내 현지인과 관광객들에게 인기가 좋다. 메뉴는 뽕잎 고등어와 박대, 가자미가 포함된 2인 정식부터 시작하며 3인 정식에는 삼치, 4인 정식에는 갈치가 추가로 제공된다. 이외에도 소머리국밥과 육개장 등 식사류 메뉴도 있으나 여름 성수기 기간에는 생선구이 정식만 제공한다. 예약은 할 수 없고 재료 소진 시 마감되니 방문 전 식당에 문의하는 것을 추천한다. 반려동물은 동반이 불가능하다.

신생반점

전북 부안군
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부안 시외버스터미널에서 걸어서 5분 거리에 있는 신생반점은 삼선짬뽕과 탕수육 맛집으로 유명한 중화요리 전문점이다. 이 집의 대표 메뉴는 통오징어가 들어간 삼선짬뽕이다. 새우와 조개, 전복까지 해산물을 아끼지 않고 듬뿍 넣어 푸짐하게 즐기기 좋다. 살짝 익힌 통오징어가 부드러워 가위로 잘라 면과 함께 먹으면 그 맛이 일품이다. 통오징어를 먹지 않을 경우 전복을 대신 넣어준다. 또한 큼직한 고기를 튀겨낸 탕수육도 인기 있는 메뉴 중 하나다. 매장이 넓고 근처에 무료 주차장이 있어 자차로 이동하기에도 좋다. 반려동물은 동반이 불가능하다.

한울밥상

전북 전주시
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전주 한옥마을 근처에 있는 한울밥상은 16가지 전주 스타일의 풍성한 한상차림을 받을 수 있는 곳이다. 이곳의 대표메뉴는 16가지의 기본반찬이 나오는 특한울정식과 맛있는 불고기, 된장찌개, 소고기 미역국과 함께 즐기는 더덕제육불고기정식, 손수 다져내서 고소하고 담백한 떡갈비정식, 찌개와 미역국 등이 나오는 백반정식이 있다. 현지인은 물론 관광객들에게도 인기가 많다. 밑반찬은 자극적이지 않으며 풍성하면서도 정갈하게 차린 한정식을 즐길 수 있다.

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