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신화정

순천시
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전남 순천에 위치한 신화정은 조피장아찌, 산뽕잎김치, 세작나물 등 낯선 이름의 반찬이 맛깔스러운 한정식집으로 모두 제철에 거둬 손수 만들고 있다. 룸이 마련되어 있어 가족 모임이나 단체 방문에도 용이하다. 주차장도 구비되어 있어 차량 방문에 용이하다.

사계절산장어숯불구이

고흥군
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섬 모양이 ‘어린 사슴’을 닮았다는 소록도를 건너다보는 고흥 녹동, 그 뒷골목에 자리 잡은 음식점이다. 장어를 주문하면 30년 동안 배를 타고 다니면서 장어잡이를 한 주인장이 수족관에서 장어를 잡아 베테랑 손놀림으로 손질을 한다. 장어는 녹동 수협 위판장에서 가져온 순수 국내산을 쓴다. 석쇠에 초벌구이를 하여 나오지만 원하면 곧바로 손님상에 올려 입맛대로 직접 구워 먹기도 한다. 그렇게 굽는 과정을 즐기는 사람들도 많다. 지역특산맛집으로 지정되었으며 읍사무소에서 걸어서 10분 거리에 있다.

오가횟집

거제시
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경상남도 거제시 장목면에 위치한 오가횟집은 싱싱한 자연산 회를 맛볼 수 있는 맛집이다. 깨끗한 시설과 친절한 서비스로 마음 편하게 회를 즐길 수 있는 거제 인기 식당이기도 하다. 인원수에 따라 회를 주문하면 다양한 해산물과 각종 반찬 및 매운탕이 제공된다. 이 외에 회덮밥, 물회 등의 식사메뉴도 준비되어 있다.

양평칼국수콩국수 본점

대전 대덕구
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대전 대덕구에 위치한 양평칼국수는 중리근린공원 인근에 자리 잡은 손칼국수 전문점이다. 목재를 주조로 내추럴하게 꾸민 식당 내부는 식사하기에 편안한 분위기를 만든다. 진하게 우린 사골 육수에 나오는 칼국수가 대표메뉴이며, 이외에도 떡국, 콩국수, 미니족발, 물만두를 판매하고 있다.

춘천명물닭갈비

강원 춘천시
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춘천명물닭갈비는 강원도 춘천시에 있는 닭갈비 전문점으로, 1987년 향토닭갈비라는 이름으로 강원대학교 후문에 문을 연후 1990년 삼천동으로 이전하면서 춘천을 닭갈비의 고장으로 만들고자 상호를 춘천명물닭갈비로 바꾸었다. 지금의 춘천은 닭갈비의 고장으로 명실상부 자리 잡았으며 춘천명물닭갈비는 그 중심에서 여전히 닭갈비 맛집으로 명성을 날리고 있다. 오프라인 매장 운영뿐 아니라 온라인 주문 택배까지 영역을 확장하고 있어 전국 어디에서나 춘천명물닭갈비를 맛볼 수 있다. 춘천명물닭갈비는 직접 개발한 양념장과 생닭만을 사용한 닭갈비에 시원한 막국수가 별미다. 신소재 불판을 개발해 위생적으로 닭갈비를 즐길 수 있게 하였으며 단체 모임이나 각종 행사, 연회를 위한 대형 장소가 상시 준비되어 있다. 어린이 손님을 위한 놀이터와 오락실도 갖추고 있어 남녀노소 누구나 편하게 이용할 수 있다. 인근에 공원이 있어 식사를 마치고 여유롭게 산책을 즐기기에도 좋다.

청마루

보성군
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보성군청 사거리에 위치한 청마루는 15년 이상 이곳에 터를 다져온 보성의 터줏대감으로 오랜 노하우에서 우러나오는 깊은 맛을 자랑한다. ‘보성=녹차’라는 공식대로 녹돈생삼겹살로 유명한 집이지만 현재 가장 인기 있는 메뉴는 녹돈등갈비찜이다. 일단 등갈비를 재료로 한 메뉴는 보성읍에서는 청마루가 유일하다. 특히 이 집 등갈비의 경우 다른 등갈비전문점이 초벌(애벌) 요리를 해두는 것과 달리 손님이 음식을 주문하면 비로소 생등갈비로 요리를 바로 시작하기 때문에 그만큼 육질의 생명인 신선함을 유지할 수 있다. 이 맛에 반한 손님들로 점심이나 저녁 무렵엔 사전 예약이 많은 편이다. 맛있는 녹돈등갈비찜을 맛보기 위해선 2시간 전 예약은 필수란다.

금수산

여수시
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금수산식당은 깔끔하고 전라도의 감칠 나는 손맛이 빼어난 맛깔난 집이다. 한우 암소 불고기와 곰탕이 전문이며 야채 듬뿍 들어간 불고기는 탁월한 맛으로 타 지역 사람들의 발길을 끌어당긴다. 한 번만 먹으면 단골이 될 수밖에 없는 강력한 중독성을 지녔다. 계절에 따른 풍성한 밑반찬 또한 담백하게 재료의 고유한 맛이 그대로 배어 있다. 전라도에서 맛볼 수 있는 생고기의 생생하고 진한 맛의 진수를 느낄 수 있으며 생고기와 생고기 비빔밥은 이 집만의 별미이며 어디에 내놓아도 손색이 없다. 한우의 쫀득하며 고소한 육질을 식감으로 느껴볼 수 있는 최적의 환경으로 계란찜을 비롯해 나물무침도 싱싱함 그대로 맛볼 수 있다. 후식으로 나오는 매실차는 기름진 입안을 개운하게 해 주기에 충분하며 소화 역시 도와준다.

큰바다횟집

하동군
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하동군에 위치한 큰바다횟집은 노량해협 앞, 남해대교 바로 아래서 10년째 단골손님들을 맞이하는 횟집이다. 식당에서 내놓는 채소는 대부분 텃밭에서 직접 재배하여 더욱 건강하다. 메뉴로는 장어구이가 있고, 모둠회는 철 따라 종류가 바뀌는데 배도라치, 감성돔, 농어, 우럭 등을 번갈아 선보인다. 다시마, 미역국수, 데친 낙지가 밑반찬으로 나온다. 부침개를 크게 한 장으로 부치지 않고 손님들이 하나씩 집어먹을 수 있게 여러 장으로 제공된다.

향원

강원 횡성군
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횡성군 우천면에 위치한 중화요리전문점이다. 1999년에 개업하여 현재까지도 많은 사랑을 받고 있는 중식집으로 바삭바삭해서 씹는 맛이 일품인 탕수육이 가장 인기메뉴이고, 자장면 또한 빼놓을 수 없는 대표메뉴이다. (출처 : 강원도청)

뜰안채

강원 평창군
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뜰안채는 강원도 평창군 봉평면에 있는 음식점으로 메뉴로는 오삼불고기, 황태찜, 황태 전골 등이 있고 기본으로 나오는 밑반찬들도 어묵볶음, 깻잎, 김치 등 다양하게 나온다. 식당은 48명 정도 받을 수 있는 규모로 간단한 회식자리로도 부족함이 없다. 식당은 좌식으로 되어있어 편하게 식사를 할 수 있다. (출처 : 강원도청)

미락초밥

강원 평창군
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미락초밥은 강원도 평창군 하진부리에 있는 초밥 전문 일식집이다. 인기가 많은 메뉴는 모듬초밥, 돈까스, 연어초밥, 새우초밥 등이다. 다양한 메뉴가 준비되어 있으므로 모든 방문자의 만족도를 높일 수 있다. 포장과 배달도 가능하다.

설야진주전통비빔밥

진주시
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설야진주전통비빔밥은 진주시의 향토음식점이다. 진주비빔밥과 석쇠구이, 육회가 이곳의 간판 메뉴이다. 흔히 진주비빔밥의 특징으로는 육회와 선짓국이 함께 나오는데 설야의 진주비빔밥에는 선짓국 대신 얼큰하게 맛을 낸 쇠고기 국이 올라온다. 소고기를 양념하여 석쇠에 구워 나오는 석쇠구이는 쫄깃하면서 육즙이 풍부해 채소와 함께 먹지 않아도 느끼하지 않고 담백하다. 육회는 싱싱한 쇠고기를 참기름과 깨에 버무려 채 썰어 놓은 배와 함께 상추쌈을 싸서 먹는데, 평소 육회에 익숙하지 않은 사람도 부담 없이 먹을 수 있을 정도로 고소하다. 배는 소화를 돕는 역할을 하고, 아삭한 식감이 부드러운 육회와 절묘하게 조화를 이룬다.

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