1월
- 싸이공레시피
- 싸이공레시피는 제주 애월에 위치한 베트남 음식 전문점으로, 베트남 현지의 전통 레시피를 그대로 활용해 정통의 맛을 재현하는 곳이다. 이 식당에서는 대표 메뉴인 퍼보(소고기 쌀국수)와 퍼보타이(익히지 않은 소고기가 얹어진 쌀국수), 분보싸오(볶음 쌀국수)를 포함해 다양한 베트남 요리를 선보인다. 신선한 채소, 고기 등으로 구성되어 현지의 맛을 그대로 느낄 수 있다. 식당 내부는 소박하면서도 따뜻한 분위기로 꾸며져 있으며, 테이블과 식기, 조명 등 세세한 요소들이 베트남 현지의 동네 식당을 떠올리게 한다. 베트남 특유의 정겨운 느낌을 제주에서 느낄 수 있다는 점이 이곳만의 매력이다. 식당 뒤편에는 작은 마당이 있어 잠시 쉬어갈 수 있는데, 이 마당은 귤 박스로 아기자기하게 꾸며진 작은 화단이 있어 포토존으로도 인기가 많다.
- 누이밥집
- 누이밥집은 제주 중산간서로 회수마을회관 근처에 자리 잡고 있는 제주 향토 음식 전문점으로, 제주 로컬의 맛을 느낄 수 있는 곳이다. 대표 메뉴는 전복과 전복 내장 소스를 곁들여 나오는 돌솥밥이다. 밥 위에 진한 전복 내장 소스가 더해져 감칠맛을 더하고, 부드러운 전복살이 입안을 풍성하게 채워준다. 뼈 없이 즐기기 좋은 갈치뚝배기와 전복 뚝배기 등도 인기 메뉴이다. 특히 접착뼈국은 돼지머리와 갈비 사이의 접착뼈를 고아낸 육수에 메밀가루와 무를 넣어 만든 제주만의 특별한 음식으로 이곳에서 맛볼 수 있다. 누이밥집은 아침부터 영업을 시작해 든든한 제주식 아침 식사를 원하는 여행객들에게도 안성맞춤이다. 매장 앞에는 넉넉한 주차 공간이 마련되어 있어 차량을 이용한 방문도 편리하다.
- 도갈비
- 도갈비는 제주시 노형동 한라대학교 근처에 있는 흑돼지구이 전문점이다. 제주산 흑돼지에 촘촘히 칼집을 내어 쫀득한 육질과 풍부한 육즙이 그대로 살아있다. 대표 메뉴는 도대표한판으로 제주산 흑돼지 중 대표할 수 있는 부위를 선별한 흑돼지 세트이다. 반찬은 기본 찬과 멜젓이 나오는데 고기 찍는 소스에 해당하는 멜젓이 별미이고, 멜젓에 볶아먹는 볶음밥도 인기 메뉴다. 흑돼지오겹살, 흑돼지 특수부위가 있고 고기폭탄된장찌개와 냉면 맛도 일품이다. 현지인들도 추천하는 맛집인 만큼 대기 손님이 많고, 주차공간이 부족하다. 주변에 함께 둘러보기 좋은 여행지로 한라수목원, 이호테우해변 등이 있다.
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