1월
- 고집돌우럭 중문점
- 서귀포 중문관광단지 근처에 있는 고집돌우럭은 제주 제철음식을 전문으로 하는 토속음식점이다. ‘갓 지어 고슬고슬 맛난 밥을 대접한다’, ‘제주에서 가장 신선한 식재료만을 사용하겠다’, ‘눈으로 먹는 음식이 맛도 좋다’는 세 가지 고집을 신념으로 하며 제주 우럭의 참맛을 알리는 데 노력하고 있다. 메뉴는 우럭조림과 낭푼밥을 포함하는 런치와 디너 코스요리 각 네 가지씩 선보이고 있으며 2인분 이상 주문할 수 있다. 정갈하게 한상차림으로 나와 든든한 한끼를 먹을 수 있다. 룸이나 단체석도 준비되어 있어 가족모임, 단체모임에도 적합하다. 주변 여행지로는 중문 색달해수욕장과 대포주상절리가 있다.
- 도렐 제주 본점
- 도렐 제주 본점은 서귀포 성산일출봉 근처 숙소인 플레이스 캠프에 속해있는 카페이다. 호텔 자체도 인기가 좋지만, 도렐은 커피 맛으로 소문이 나서 투숙객이 아닌 손님들도 많이 찾는다. 신선하고 좋은 품질의 원두, 역삼투압 과정을 거쳐 부드러운 텍스처와 청량한 맛의 물, 오랜 경력의 전문 바리스타의 기술과 노하우로 구현된 커피의 맛을 제주의 여유로움 속에서 즐길 수 있다. 또한, 다양한 베이커리도 준비되어 있다. 시그니처인 너티클라우드는 땅콩 크림 우유가 들어간 커피로 약간의 호불호가 갈리지만 전체적으로 커피 맛이 좋아 언제나 손님으로 북적인다. 제주 햇살이 가득한 카페 도렐에서 여유있는 휴식을 즐길 수 있다.
- 카페술도가제주바당
- 제주에서 직접 농사짓는 가족이 만드는 술도가 제주바당은 제주의 용암 해수를 이용하여 술을 제조한다. 양조장은 구좌읍 종달리에 있으며, 술 빚기 체험과 무료 시음이 가능하다. 술도가 제주바당의 술은 두 종류로 약주와 탁주를 빚는다. 이곳의 술은 저온 발효로 숙성시키며, 원료와 물의 양을 동일하게 맞춰 술을 제조한다. 다른 감미료가 전혀 들어가지 않아 단맛과 쓴맛을 함께 즐길 수 있는 것이 제주바당 술의 매력이다. 제주바당에서 만드는 술은 8가지가 있으며, 증류식 소주인 메밀이슬주, 키위를 발효하여 만드는 키위주, 제주낭만, 도라지 증류주, 탁주인 한 바당, 약주인 맑은 바당 등이 있다. 국산 효모를 사용한 증류식 소주인 성산포 소주도 유명하다. 성산포 소주는 부드러운 목 넘김과 청량감, 깔끔한 뒷맛이 일품이다.
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